Perché face à la mer, le rooftop des Bords de Mer dévoile une élégante parenthèse méditerranéenne. Niché sur la Corniche Kennedy, il offre un panorama captivant sur les îles du Frioul, le Château d’If et la Méditerranée — une invitation à l’évasion en plein cœur de Marseille.
Sur cette terrasse baignée de lumière, les saveurs prennent une dimension délicate. Le chef Chester Tsai, d’inspiration philippine et taïwanaise, y revisite les produits de la mer — ceviche sublimé au vinaigre de coco, tartare de gambas à la mangue, sèches snackées en émulsion satay, dans une cuisine sensorielle et raffinée.
Le rooftop se transforme en oasis culinaire contemporaine, chic et conviviale, où l’on peut siroter un cocktail face aux flots tout en savourant une cuisine inventive, pour un moment suspendu entre ciel et mer.
Enfin, ce lieu se prête parfaitement à la privatisation pour des événements privilégiés : dîners exclusifs, cocktails intimes ou réceptions sophistiquées, dans un cadre exceptionnel empreint de panoramas marins.